戦場と孤独のフードビジネスを生き抜く

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戦場と孤独のフードビジネスを生き抜く

  • 著者名: 園山 真希絵 著
  • 発売日:2015/10/14
  • 判型: 四六判
  • ページ数: 176P
  • ISBN:9784844374343
  • 価格: 1380 円

テーマは人生―「そのやま」。その飲食店経営の秘密を店主自らが語った迫熱のビジネス・エッセイ。